中小型酒水企业走出困境的七大绝招 _ 张学辉的专家文章

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中小型酒水企业走出困境的七大绝招 2010-03-10

（安徽八部营销策划公司 www.ahbabu.com）

中小型酒水企业最担心的不应该是市场有多大，利润有多高，产品有多好，而是怎么挖掘自己的核心竞争力。只有企业有了自己独特核心竞争力，才能孙子兵法中所言，不战就能屈人之兵！

　　我的企业为什么总是做不大，（安徽八部营销策划公司 www.ahbabu.com）我的企业为什么总是跟在别人后面吃土，我的企业也象兔子一般的灵活，我的企业管理也是在学习国内最先进管理的模式，我的企业为什么还是徘徊在挣扎的边缘呢？这一切仿佛是一块巨石阻挡在我前进的征程，我究竟从何处寻找翘起企业发展的支点呢？

　　在和八部营销策划的一位聊天时，他向我们发出的无可奈何的牢骚！

　　其实，朋友的是做酒厂的，企业已经做的相当不错，企业在赢利中，规模在壮大中，素质在提高中，管理在增强中。只是朋友是个心比天高的野心家，这些小小的增长无法满足他渴望企业能够快速的腾飞的欲望。

　　有这种欲望的人，（安徽八部营销策划公司 www.ahbabu.com）是典型的企业家的成功特质，只是一旦极端了很容易过犹不及。

　　这个世界是快鱼吃慢鱼，大鱼吃小鱼的竞争时代，许多酒水企业老板担心的是企业虽然现在活的很稳，虽然也有可观的利润来源，虽然也有部分市场，但是毕竟活在一个缺少支撑点的困惑中，心中总有莫名的担忧。

　　是的，中小型酒水企业最担心的不应该是市场有多大，利润有多高，产品有多好，而是怎么挖掘自己的核心竞争力。

　　只有企业有了自己独特核心竞争力，才能孙子兵法中所言，不战就能屈人之兵！

　　那么对于（安徽八部营销策划公司 www.ahbabu.com）一个中小型酒水企业究竟如何才能拥有自己的核心竞争力呢？究竟如何才能不战就快速挤进蓝海市场，绕开不必要的你抢我夺的肉搏战市场呢？

　　对于中小企业来说，攻城之法，只会在强者的大兵压境之时，被打压的体无完肤。但是市场本身就是竞争的，战争是无可避免的。

　　生存法则有三：要么占据山头，拥有优势资源，让对手望尘兴叹；要么跟在别人后面吃土，拾人牙慧，跟随生存；要么就是游击强盗，到处投机取巧，看到机会就抢，抢到财物就闪。

　　面对这三种生存法则，我们来仔细分析自己的企业究竟是选择哪一种呢？

　　吃土的企业容易因为营养不良，自己病倒在市场竞争征途中！

　　强盗的企业容易因为“官军”介入，而走向灭亡之路。

　　唯一可行的法则就是开创一块属于自己的天地，让自己独占一个山头，拥有着属于优势资源，才能丰衣足食的活的更好！

　　那么，对于中小型酒水企业来说，什么样的战略思想才能形成自己独占山头优势呢？才能让自己活的更好呢？

　　1、产品差异战略：（安徽八部营销策划公司 www.ahbabu.com）比竞争对手做的更好不容易，与竞争对手做的不同很容易！

产品的不同包含很多方面，产品本身性质的不同，产品品牌意义的不同，产品诉求思想的不同，产品名称类别的不同，产品市场定位不同等等，市场毕竟还没有细分到无法细分的地步，即使在同行业内细分到无缝隙可以挖掘，那就来个杂交，那就来跨出这个行业。

　　2、资源聚焦战略：集中一切优势资源，做最为核心的工作！犹如真正的高手不会轻易出手，一旦出手，必须把所有的力量聚焦于一个点上。

孙子兵法有云：用兵之法，十则围之，五则攻之，倍则分之，敌则能战之，少则能逃之，不若则能避之。否则，只会遭遇到小敌之坚，大敌之擒也。

　　3、市场领先战略：区域优先，抢占致高点！先做区域品牌，再做全国品牌！

在战争中，谁抢占至高点，谁就占据优势！在小区域作大生意，在小池塘作大鱼，然后再演变为巨兽，（安徽八部营销策划公司 www.ahbabu.com）行走于江湖。在这个市场中，谁是第一名，谁就是王！谁领先创造唯一，谁就能由唯一成就第一！

　　4、蓝海圈定战略：另辟蹊径，价值创新，清楚自己应该增加什么、减少什么、创新什么、删除什么？圈定自己木桶短板之处，发力木桶长板之处，让强者俞强，弱处删除。做到不可胜者，守也；可胜者，攻也。

　　5、价值分配战略：产品利润不是平均的，抓住刺刀产品！区域利润不是平均的，抓住核心区域！客户利润不是平均的，抓住核心客户！行业利润不是平均的，抓住核心利润区。

　　6、价值提升战略：消费者买的是产品的价值，而不是产品的成本。我们要提升价值，成为价值创造专家。消费者不会为你的(全球品牌网)辛苦买单！通过增加附加价值而提升产品价值，实现利润增加！价值来自何处，价值产生企业带给消费者与众不同的享受，无论是实质性的享受，还是精神上享受，都必须让消费者心甘情愿的得到满足！

　　7、人力指挥战略：采用红旗统领模式，保证局部统帅灵活指挥地位，远离按部就班的方阵营销战略，（安徽八部营销策划公司 www.ahbabu.com）快速战领目标阵地！大企业可以采用方阵布局，齐步并进，稳步安营扎寨，掌控阵营！小企业大旗模式，指挥冲锋，同向冲刺，优胜劣汰！小企业需要的士气与灵活来抢夺，大企业需求的是按部就班占领。

　　以上七点是中小型酒水企业在营销过程中，必须思考的问题，怎么让自己拥有优势，怎么样自己积累资源，怎么样自己占领山头，怎么让自己快速步入大企业的行列，怎么让自己立足于不败之地。在这里为中小型酒水企业提供七个至关重要的部分，但愿能够成为他们核心指导思想，也为他们的生存起到点睛作用！

关于中小酒水如何赢利，如何走出困境，安徽八部营销策划公司有深入系统的研究，有兴趣者欢系探讨交流。

（安徽八部营销策划公司—酒类企业『利润引爆专家』，八部系统盈利模式帮助企业引爆利润最大化。以精准实战营销著称，咨询团队集名流企业中高层营销管理精英，有多年实战营销经验，全程帮扶企业构建完整营销体系，打造系统营销竞争力。服务内容包括新产品上市与产品线规划、品牌定位与形象策划、区域样板市场打造、系统招商管理、广告与公关策划、团队执行力系统训练、系统营销管理培训、渠道运作全攻略、标准化作业、不对称营销系统。

主要合作品牌：水井坊、古井、健力宝、宋河、清华婺、沉缸黄酒、喀塔斯红酒、天地英雄、月山、御珍、天冠啤酒、龙津啤酒、会稽山黄酒、中国劲酒、武陵酒……

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