打造金牌连锁药店店长课程
著名营销专家张一
【课程前言】
店长——店铺与超市经营的策划与导演者,金牌店长更是店面的核心,他把握着超市经营的命脉,决定着店铺与超市经营的好坏,既要完成经营任务又要服务好顾客;既要对总部负责又要对职工负责,规划管理、经营创新、突出特色,这些都要靠店长统筹安排,灵活处理。因此,店长不仅是连锁总部命令的执行者,更是门店经营成败的关键人物。
众所周知,一个成功的连锁品牌,能够拥有多少真正的职业金牌店长,对这个品牌的含金量有着不能忽视的影响。所谓:“开不开店看老板,赚不赚钱看店长”。门店与门店的竞争事实上就是门店店长之间的竞争,打造金牌店长,其实就是企业间顶尖人才的竞争。
金牌店长不仅是门店最高层的管理者、经营者,在规模上与效益竞争的日益加剧的今天,金牌店长更成了连锁经营发展的关键。张一讲师本课程通过销售、内部管理两方面对职业金牌店长的实战强化训练,使店长本身的知识体系和综合经营管理能力进行全面提升,从而保障企业可持续发展的动力和基石,(预订张一老师《打造金牌连锁药店店长培训课程》13273025496)帮助您迅速提升店长人格魅力及领导管理水平,从而提升企业品牌形象与业绩——金牌店长。
【金牌店长要求】
店长是门店运营的核心,一个优秀的店长既是一个有效的总部执行者,又是一个成功门店的经营者,带领团队,为顾客提供满意的服务,为公司赢得相应的利润,起着承上启下的重要作用。店长在门店运营中主要扮演以下十一种角色:
1.公司文化的代言人
店长的言行为公司理念、价值观和行为准则之示范。优秀的店长不应仅仅局限于拥有行政权,还必须拥有专家权和典范权,是公司优秀企业文化的代言人,是店面优秀文化的缔造者。
2.门店的代表者
店长代表整个店铺的形象。试想一下,如果我们在一间餐厅里吃饭,突然发现菜盘里有半条青虫,我们会找谁?去找厨师吗?服务员吗?不会。我们一定怒气冲冲地说:“让你们经理出来!”为什么会让经理出来?因为只有经理才能代表这家餐厅。同样在连锁店里,代表者就是店长。同时,在员工的面前,代表公司的同样还是店长,因为很多员工见到的公司的最高层可能就是店长了。再有,因为门店在销售前线,可以直接接收到顾客对门店、对公司产品的意见,所以店长在公司营销部门面前还是顾客的代表者。
3.政策的执行者
店长是公司政策的执行者。公司的人事制度、营销计划、价格政策以及对门店日常工作的基本要求,都必须通过店长分配、执行和检查。相对较大的门店,公司的营销部门会针对门店的某些部门下达指令,但在连锁经营管理公司一般会要求这样的指令也必须通过店长,再落实到具体的品类。这是保证门店整体性的基本要求。
4.营运的管理者
即使只有几个人的营业店也是一个集体,必须要有一个管理者,只有良好的管理才能使终端良性运营。除了管理员工,店长还要有很强的影响力,要不断地与店员沟通,把好的思想、方法不断地传播给店员,并用自己的行动、思想来影响店员,让店员主动把工作做好,以达到高效的管理。
5.卖场的指挥者
这点是门店店长现场管理的基础。试想门店一天的工作是如何开始的,在准备工作做完开店迎客之前,相信很多店长都会开早会,总结昨天的销售,分享成功销售的经验,分配当天的工作。即使门店各部门各有职责,每个人都清楚自己该做什么,但店长的作用就像百米赛跑的发令官,总要说一声,我们开始吧!
6.士气的激励者
门店每天的工作大部分都是重复的工作。人如果每天都做重复的工作就会倦怠。这时候,就需要店长到卖场拍拍员工的肩膀,说些鼓励的话,甚至做一些出人意料的激励行动。沃尔玛的高管为了激励员工达到某销售目标,成功后跳起了草裙舞,员工很受鼓舞。我们经常说从一个店的状况可以看出一个店长的性格,一个性格开朗的店长带出的门店是积极和欣欣向荣的,相反,一个死气沉沉门店的后面一定有一个不很“阳光”的店长。
7.问题的协调与终结者
门店如果是大卖场,经常会出现部门之间抢资源的现象,如堆头和端架的位置等,这时候就需要店长从全局考虑,扮演好协调者的角色。即使是小店,也会有销售人员之间有矛盾的情况,这时就需要店长的协调。
8.员工的服务者
美国奥辛顿工业公司的总裁曾提出一条“黄金法则”:“关爱你的客户,关爱你的员工,那么市场就会对你倍加关爱。”顾客是店铺的外部顾客,员工是店铺的内部顾客,只有内外兼顾,零售终端才能获得真正的成功。提高顾客的满意度是店长的根本任务之一,而让顾客满意首先要让员工满意。因为只有满意的员工才能有满意的顾客。根据著名的人力资源咨询公司的“最佳雇主调查”显示,员工满意度达到80%的公司,平均利润率增长要高出同行业其他公司20%左右。所以店长的主要工作是打造满意的员工。
9.绩效的管控者
检查是控制的最好手段。员工不会做你期望他做的事情,只会做你检查的事情。门店的营运水平是做出来的,但也是通过检查来保持的。
10.员工的培训者
有的店长常常抱怨现在员工没有以前听话,管理人员水平也不够。往往还会将原因归结为公司人力资源部门的培训不够。其实门店的员工或基层管理的培训,最好就是现场培训——随时、随地的指导。店长也要将自己长期的经验总结成为成体系的教材,这也是店长自我提升的一种方式。同时,店长注重培养人才,是建立职场关系的一个好的方法。总之,不会培训店员的店长不是好店长。
11.数据的分析者
店长要改掉只会“喊打喊杀”的大哥形象,学点财务知识是必须的。除了现场管理的能力外,会算帐,知道门店赚在哪里、亏在什么地方,损耗是否过高,这样的店长才是会经营的店长。到了这个层次,店长离提升就不远了。
【金牌店长十把飞刀】
第一刀:招聘
学会每周招聘
学会站着招聘
学会不去人才市场招聘
招聘新人是明智选择
第二刀:查看
查看反对走马观花
查看“四对”诀
查看需要针对性
查看需要灵敏性
第三刀:入职考评
没有门槛缺乏吸引
不汰弱就不能留强
行为比语言更重要
知识没有技能重要
第四刀:教练员兼运动员
员工靠做才能成长
说给他听,看着他做
坚决反对只说不做
第五刀:永远正确与沟通
二·八定律永远正确
区域政策
二天一次沟通
您的事业伙伴
第六刀:培训系统
建立部门培训课件
统一技能标准用语
注重销售心理培训
强调人际关系重过业务技能
第七刀:黄金周末
集团作战
羊群效应
量化要求
第八刀:有效激励
激情来自激励
激励更重精神
激励养成习惯
激励更像黄金联赛
第九刀:关心员工家属
员工为家属工作
事业伙伴与工作伙伴
感情留人
第十刀:德比才更重要
人品第一位
员工会放大你的短处
德的核心是公正
【课程目标】
张一讲师本课程将为您提升单店盈利能力,为您快速扩张,持续赢利打下坚实基础。明确店长的角色及工作职责;
了解店铺运作管理的内涵、流程及优秀店铺的标准;
加强顾客服务管理,提升店铺顾客服务水平;
掌握管理和激励店铺员工的方法,学习有效管理员工和新员工辅导的技巧,提升店长管理技能及店铺销售业绩;
了解员工离职的原因,增强团队凝聚力,保留人才;
加强销售服务管理,关注店铺信息收集与利用,学习使用表单管理的方法,提升业绩;
了解顾客投诉的原因,掌握减少及有效处理投诉的技巧;
掌握店长自我管理的方法,学会合理制订计划、安排时间及心态调整;
了解店长的综合素质与管理成败的重要性,明白店长应具备的各项能力和素质;
全方位的了解店长的工作内容、职责、职能,提升专业管理水准,让店长获得更新的理念和技术,在创新意识上得到进一步激发,在实操能力上得到更大的提升;
让店长深刻认识到店长不仅是一个管理者,更是一个教育者,培养出更多的优秀员工,是店长义不容辞的圣神职责;
学习领导管理的艺术,增强提升店长人格魅力及领导管理水平......。
【课程时间】1-2天
【课程大纲】
第一单元:医药产业政策与零售业发展前景
1.药品价格政策及未来走向
2.中国当前 OTC 业态情况
3.药店业态变化的 4 个阶段
4.大流通与大连锁的未来价值
5.医药流通市场环境分析及展望
第二单元:自我药疗前景与消费者期望
1.顾客分析
2.影响购药行为的因素
3.消费者行为分析对连锁药店的启示
4.消费者对于药店的期望
5.消费者变化:价值观的变革
第三单元:连锁药店经营的市场学基础
1.变化世界中的市场营销
2.产品导向与市场导向对比
第四单元:连锁药店的经营与管理
1.连锁药店经营的竞争优势
2.连锁药店的经营方针
3.现代零售药店的经营模式
4.企业定位:我们提供什么商品?
5.连锁药店经营的特征
6.完善连锁药店内部经营的主要手段
7.药店主要促销类型
8.客户为什么选择我们?
9.连锁药店的服务差异化
10.赚钱药店的八大关键
11.连锁药店经营中店长该关心什么?
12.连锁门店制胜策略三十六计
13连锁药店经营管理经验分享
14.店员培训档案的建立及管理
第五单元:连锁药店陈列与货架管理的几个重要技巧
1.陈列促销的主要手段
2.药店陈列管理中的几个细节
3.管理货架就是管理生意
4.货架视觉效果与销售分析
5.货架上的价格标签
6.货架上 POP 作用
7.货架外陈列
8.特卖活动卡
9.店内陈列布置与顾客接受性
10.面向购物者的货架管理
11.货架管理:品项陈列
12.主推品种生动化的五大原则
13.主推品种生动化图例
第六单元:连锁药店如何做好品类管理
1.何谓品类?
2.品类管理应该做好以下几件事
3.“品类管理”:工商合作新形式
4.“品类管理”之品规数量选择原则
5.通过品种的优化与选择,节约货架资源、库存成本和资金占用成本资源
第七单元:连锁药店如何提升盈利能力
1.连锁药店经营盈利模式分析图
2.连锁药店当前面临的困难及解决建议
3.如何降低经营成本
4.连锁药店的提案式销售创新
5.提案式销售案例
6.自有品牌和高毛利品种对盈利的影响
7.如何提升“来客数”
8.如何提升“客单价”
9.由“经营利润”转向“效应利润”
10.如何运作药店经营的“效应利润”
第八单元:连锁药店如何与社区医疗机构博弈
1.如何与社区博弈(8 条建议)
2.连锁药店如何与供货商合作实现双赢
3.与供货商做好协议营销,获得更多营销资源
4.与供货商的双赢合作案例分析
第九单元:连锁药店如何提升品牌形象
1.连锁企业如何做好品牌建设
2.药店品牌公益活动
案例:连锁药店经营成功案例分享
第十单元:连锁药店的员工管理与激励
1.店长通病
2.团队管理与团队激励
3.案例分析
4.提升团队凝聚力的方法
5.团队士气低落的因素
6.提高店员士气的方法
7.留住优秀团队成员的技巧
我的辛苦,你的努力,共同成就未来的灿烂。
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