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姓名: | 陈旭 |
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领域: | 市场营销 运营管理 企业文化 品牌管理 |
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地点: | 安徽 合肥 |
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相对比苏酒的蓬勃发展,鲁酒的步步为营,徽酒的攻城略地,晋酒发展显然步伐迟缓;同时由于酒类市场竞争的进一步残酷,给晋酒的生存和发展带来了很大困难,销售收入、产量、利税不断减少,市场占有率大幅下降。 八部营销认为晋酒要获得大发展,必须加强科技投入,转变观念,以市场为导向,强化企业内部管理,调整产品、产业结构,施行资本运作(八部营销策划公司www.ahbabu.com)和品牌经营,唯有如此,才能重振晋酒雄风。
一、大力推进产业结构和产品结构的调整和创新。
晋酒企业必须加快酿酒行业结构、企业结构、产品结构的调整步伐,使其走上健康、稳定的发展轨道。晋酒工业结构的调整重点是研究市场消费需求的变化趋势,发展优势行业,使全行业的经济结构由数量效益型转变为质量、品种、出口效益型;
企业结构调整的重点是以骨干企业为核心,以名优产品为龙头,走集约化经营的路子,发展规模经济,逐步改变晋酒行业老、小、低、散的局面;扶持打造龙头企业,就是打造晋酒工业名片企业,比如安徽古井贡酒带动了安徽酒类的发展,四川五粮液带动了川酒的发展等等,从这一点上说山西汾酒必须扛起晋酒大旗,地方政府也必须有目的的扶持。
产品结构调整的重点是发展名、优、特及新产品,通过实施名牌战略,发挥名牌效应,扩大名牌规模,提高名牌知名度;作为山西酒类代表的汾酒曾经与茅台、泸州老窖和西凤酒并列为中国四大名酒,这一独特的、对手无法复制的不对称竞争优势必须通过不对称竞争策略发扬光大。
技术结构调整的重点是开展新型技术的研究(八部营销策划公司www.ahbabu.com)与开发,进行新型设备的研究与开发。特别是作为山西酒类企业重要组成部分的保健酒产业,更是要在这一领域突破,比如龟龄集酒和全鹿酒虽然有一定的创新尝试,但仍需要进一步提高。
二、实施低成本扩张战略,走联合、兼并之路,实行资本运作和晶牌扩张,向多元化发展。
晋酒应打破区域界限,以建立战略性伙伴关系为基础,以建设名优洒大型生产基地为目标,以资本运作为纽带,以实现上市或借壳上市为手段,以汾酒集团核心,通过资产收购、离、置换等多种途径实行跨地区、跨行业的联合、重组,实现市场、资源、品牌、技术共享和分工作,提高企业集约化经营水平,壮大企业实力,取得更大的市场占有率。
三、加强现代化营销手段的应用,强化营销队伍建设,建立稳定畅通的销售渠道。
建立与企业实际、与市场经济现状相适应的营销手段和现代化营销体系,广泛深入地研究市场结构,仔细分析企业的外部环境(如行业性质、行业竞争结构、顾客分析、竞争者分析等)和内部环(如企业财务状况,企业素质、经营状况等),灵活运用诸如工商联手、地区总代理、总经销、直销等方式,密切厂商关系,建立厂商利益共同体。要牢固树立以市场为导向的经营理念,加强营销市场、营销队伍、营销网络和营销渠道的建设。要对晋酒企业进行整体包装,加大宣传力度,塑造良好的群体形。要在认真研究新工艺、精心(八部营销策划公司www.ahbabu.com)设计新包装的基础上,不断开发新产品,努力开辟新市场。
四、加快科技进步与创新,促进产业技术结构优化升级,提高企业核心竞争力。
晋酒应加大科技投入,加强自主技术开发与创新能力,探索科技与经济结合的有效形式和途径,培育新的经济增长点,加强新产品、新技术开发力度,强强联合,走产、学、研合作之路:以市场为导向,运用现代化管理方式,采用先进技术、工艺、设备和新材料对企业进行技术改造,收集、研究和利用国内外相关的科学技术信息,开展技术创新,加速产品。结构调整,提高产品技术含量,降低成本,增强市场竞争能力:加强对专业技术人员的培养、使用和引进专业人才,逐步提高专业技术人员的待遇,为职工发挥技术专长创造条件。
五、强化企业内部管理,不断降低产品成本,稳定和提高产品质量。
要建立起过硬的、全面的质量体系,层层落实(八部营销策划公司www.ahbabu.com)质量责任制,以优良的工作质量,保证优质的产品质量:切实加强产品内在质量和外包装质量的研究。继续保持和弘扬晋酒的独特风格,改进包装装璜,确保一流的产品、一流的包装:大力推行新型白酒生产技术,推广应用先进的成本管理经验,深挖企业内部潜力,减少非生产性费用,努力降低各项管理成本,杜绝一切形式的浪费。
总之,中国酒类行业特别是白酒类企业正面临经济危机后新一轮的机遇与挑战,区域名酒的复兴是必然之路,相信晋酒企业和地方政府只要能够深入发掘自身的不对称竞争优势,晋酒的二次腾飞就必然只在拐角处。八部营销策划公司10年来一直致力于不对称营销策略的研究,出版的《不对称营销策略》一书欢迎广大同行好友来电咨询,共同探讨提高。
(安徽八部营销策划公司—酒类企业『利润引爆专家』,八部系统盈利模式帮助企业引爆利润最大化。以精准实战营销著称,咨询团队集名流企业中高层营销管理精英,有多年实战营销经验,全程帮扶企业构建完整营销体系,打造系统营销竞争力。服务内容包括新产品上市与产品线规划、品牌定位与形象策划、区域样板市场打造、系统招商管理、广告与公关策划、团队执行力系统训练、系统营销管理培训、渠道运作全攻略、标准化作业、不对称营销系统。
主要合作品牌:水井坊、古井、健力宝、宋河、清华婺、沉缸黄酒、喀塔斯红酒、天地英雄、月山、御珍、天冠啤酒、龙津啤酒、会稽山黄酒、中国劲酒、武陵酒……
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